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Muskattrauben-Romana-Smoothie mit Mandelmus

Mit etwas Mandelmus wird ein Smoothie fein mild...

ca. 1/3 Romana-Salat
½ Bund Basilikum
2 Tassen Muskat-Trauben
1 Tasse Rote Johannisbeeren
2 EL Mandelmus
Knapp ½ l Wasser


Aus diesen Zutaten entsteht herzhaft und zugleich milder Smoothie, der durch das beigefügte Mandelmus auch etwas mehr sättigend ist als andere Smoothies. In der Farbe ist er etwas „pudrig“ weinrot (kommt vom  Mandelmus). Ich nehme am liebsten das rohköstliche Mandelmuss nach dem Rezept von Dr. Urs Hochstrasser, erhältlich über Keimling.

Details

  • Rezept-Nr:: 166
  • Kreation vom: Montag, 12 September 2011
  • Farbe: Pudrig weinrot
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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