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Grüner Mirabellen-Johannisbeer-Smoothie

Kernig lecker frsich säuerlich...

1 kleine Schüssel Brennnesselblätter (30 g)
1 handvoll Petersilie (15 g)
250 - 300 g entsteinte Mirabellen
250 g weiße Johannisbeeren
1 EL eingeweichter Leinsamen (50 g)
gut 1/2 l Wasser


Alles zusammen im Hochleistungsmixer ca. 30 - 40 Sek. mixen. Weitere Tipps siehe unten.


Weiße Johannisbeeren sind vielleicht nicht ganz so wertvoll wie rote oder schwarze, aber immerhin bleibt weißen Johannisbeeren ein Grüner Smoothie auch wirklich grün und wird nicht braungrün. Dieses Rezept schmeckt schön säuerlich fruchtig und sollte unbedingt ausprobiert werden, solange es die leckeren Beeren und Mirabellen noch gibt. Oder dann halt im nächsten Sommer.



Hier finden Sie hilfreiche Tipps für gelungene Smoothies:

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Details

  • Rezept-Nr:: 458
  • Kreation vom: Dienstag, 11 September 2012
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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