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Grüner Frühkohl-Smoothie

Appetitlich hellgrün...

Ein Stück Frühkohl - Blätter ohne groben Strunk (50 g)
1 handvoll Lindenblätter (5 g)
5 Ackerschachtelhalm ( ca. 3 - 4 g)
1 Banane (115 g)
1/2 Grapefruit (ca. 200 g)
1 Limette (60 g)
1/2 l Wasser


Es gibt bereits wieder frischen Frühkohl zu kaufen. Die Blätter dieses feinen hellgrünen Kohls eignen sich geschmacklich sehr gut für einen Grünen Smoothie. Zusammen mit den Lindenblättern und dem Ackerschachtelhalm erhalten wir eine Menge wertvollsten Vitalstoffe.

Über Kohl sagt man: So oft wie möglich sollten wir Kohl roh verzehren, da ihm insbesondere in dieser Form von der Wissenschaft eine krebsvorbeugende Wirkung attestiert wird.

Und ist es nicht wunderbar, Kohl auf so bekömmliche Weise im Smoothie roh verzehren zu können ? Ideal für ältere Leute, die sich schwer tun, Krautsalat (bzw. Salat aus Weißkohl) roh zu kauen und zu verdauen.

 


Hier finden Sie hilfreiche Tipps für gelungene Smoothies:

Icon EinkaufIcon Zutatenicon zubereitung

 




Details

  • Rezept-Nr:: 412
  • Kreation vom: Dienstag, 22 Mai 2012
  • Farbe: hellgrün
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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