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Postelein-Grapefruit-Smoothie Nr. 2

Fruchtig frisch und fein bitter...

150 g Postelein
1 Grapefruit rosé
1 Grapefruit "Sweetie" - zusammen 500 g
1 Minneola (100 g)
1 EL Leinsamen (15 - 20 g)
knapp 400 ml Wasser - oder ein Teil davon als Eiswürfel


Schön sämig und ein bisschen bitter ist dieser feine Grapefruit-Smoothie mit den zarten Postelein-Blättchen. Smoothie-Anfänger mögen dieses Rezept noch nicht so gerne, es ist einfach bitterer und hat weniger süße Früchte, was mir aber sehr angenehm ist. Hier habe ich wieder den wertvollen Leinsamen dazugegeben. Leinsamen enthält Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in einem optimalen Verhältnis, was für unser Gehirn eine zentrale Bedeutung hat.  Leinsamen sollte man so oft wie möglich in den Smoothie geben.

 

 

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Hier finden Sie hilfreiche Tipps für gelungene Smoothies:

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Details

  • Rezept-Nr:: 363
  • Kreation vom: Montag, 13 Februar 2012
  • Farbe: farngrün
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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