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Süß-scharfer Staudensellerie-Smoothie

Erfrischend mit leichter Schärfe...

 

100 g Staudensellerie
50 g Feldsalat
50 g Kresse
50 g Alfalfasprossen
1 Orange (250 g)
1/2 Mango (150 g)
Etwas Ingwer (3 g)
kanpp 1/2 l Wasser oder halb Eiswürfel/halb Wasser


Dieser schöne hellgrüne Smoothie birgt ganz verschiedene Geschmacksrichtungen in sich: leicht scharf durch Ingwer und Kresse, säuerlich durch die Orange, süß durch die Mango und beinahe etwas salzig durch Staudensellerie. Somit trifft dieses Rezept sowohl den Geschmack der Liebhaber süßer Smoothies als auch der Liebhaber pikanter Smoothies. 
Anmerkung zu den grünen Zutaten: Die Mischung ist entstanden, da ich jeweils nur noch kleine Mengen im Haus hatte. Ausgewählt habe ich dennoch so, dass die grünen Zutaten gut zueinanderpassen.

 


Hier finden Sie hilfreiche Tipps für gelungene Smoothies:

Icon EinkaufIcon Zutatenicon zubereitung

 

Details

  • Rezept-Nr:: 345
  • Kreation vom: Sonntag, 23 Januar 2011
  • Farbe: maigrün
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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