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Cremiger Pok-Choi-Smoothie

Frisch, fruchtig und zart…

1 Pok Choi (nur die grünen Blätter davon, ca. 75 g)
½ Bund Petersilie (ca. 25 g)
1 Scheibe Ananas ( 170 g)
1 Satsuma (ca. 90 g)
½ Avocado (60 g)
ca. ½ l Wasser


Frisch, fruchtig und zart und cremig zugleich in einem attraktiven Gelbgrün zeigt sich der Inhalt des Mixbechers in wenigen Sekunden. Die Avocado gibt dem Smoothie etwas Schmelzendes und die Petersilie etwas Würziges (da Pok Choi sehr mild ist, habe ich noch etwas Petersilie dazugegeben). Der Smoothie ist kaum süß, wer ihn süßer mag, gibt am besten gleich noch etwas Banane oder auch Trockenfrüchte wie zum Beispiel Datteln oder grüne Rosinen dazu.

Details

  • Rezept-Nr:: 278
  • Kreation vom: Mittwoch, 30 November 2011
  • Farbe: gelbgrün
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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