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Grüner Smoothie „Nektarine, Maracuja, Mirabelle“

Mit Maracuja wird ein Smoothie immer fruchtig-köstlich...

ca. 1/3 Batavia-Salat
1 Nektarine
1 Passionsfrucht (Marcuja)
1 handvoll Mirabellen (entsteint)
etwas Zitronensaft
ca. ½ l Wasser


Sobald man Marcuja als Frucht-Zutat wählt, kann man sicher sein, dass der Smoothie super fruchtig köstlich lecker wird. Das Aroma der Maracuja ist unvergleichlich exotisch, es ist gleichzeitig süß aber auch leicht säuerlich, intensiv angenehm erfrischend und tendiert leicht in Richtung Himbeer-Geschmack. Den Grün-Anteil liefert der Bataviasalat. Er harmoniert sehr gut mit Früchten, Batavia-Blätter schmecken knusprig, mürbe und saftig-süß. Ein bisschen schade ist, dass sich die Farbe der Smoothies  in Richtung oliv verändert.

Details

  • Rezept-Nr:: 181
  • Kreation vom: Montag, 19 September 2011
  • Farbe: olivgrün
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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