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Geeiste Mango-Früchtecreme


Eine traumhafte Fruchtcreme....

1 Mango (350 g)
1 Sharonfrucht (130 g)
1 kleine Orange (100 g)
1 kleine Maracuja (Fruchtfleisch: 20 g)
1 Stück Ananas (150 g)  - Sorte Sugar Loaf - mit Strunk mixen
1 - 2  EL Mandelmus (50 g)
Etwas Orangenschale
Etwas Ingwer (3 g)
1 Tasse Eiswürfel (200 g)


Als Zwischenmahlzeit oder als Nachtisch: Dieser cremige feste Fruchtsmoothie schmeckt einfach umwerfend. Wenn Sie eine Kühltruhe oder ein Kühlfach haben, können Sie auch die Fruchtstücke vorher kurz leicht einfrieren, dann könnten Sie evtl. auch ganz auf die Eiswürfel verzichten und erhalten ein herrliches, noch fruchtigeres Softeis. Bestimmt sind auch Kinder von diesem Rezept total begeistert. 

Übrigens: Wenn man nicht sicher ist, ob die Mango Bioqualität hat, sollte man sie lieber schälen. Der Kern wird nicht mitgmixt. Die Sharonfrucht braucht nicht geschält werden.


icon zubereitung

Details

  • Rezept-Nr:: 319
  • Kreation vom: Montag, 03 Januar 2011
  • Farbe: eierlikörgelb
Gudrun Neubauer

Gesund ist mein Hobby!

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